У клітинах щавлю відбувається синтез щавлевої кислоти, аніони якої з катіонами Кальцію утворюють нерозчинну сіль – кальцій оксалат (щавлевокислий кальцій). Який складник клітин щавлю утворений кристалами цієї солі?