Хімія простих і складних білків. Хімія амінокислот. Обмін простих і складних білків. Обмін амінокислот. Біосинтез білка.

Виберіть білок, який виконує в організмі людини захисну функцію:

Виберіть білок, який володіє каталітичною активністю:

3. Укажіть білки сироватки крові, що піддаються висолюванню при 50%-ному насиченні сульфатом амонію:

Укажіть білки сироватки крові, які піддаються висолюванню при 100%-ному насиченні сульфатом амонію:

При фракціонуванні білків часто використовується метод адсорбційної хроматографії. Укажіть принцип, що лежить у його основі:

Укажіть принцип, покладений в основу методу електрофоретичного розділу білків:

Укажіть метод очищення білка від низькомолекулярних домішок:

Укажіть підготовчу операцію, яка використовується для вивчення амінокислотного складу очищеного від домішок білка:

Укажіть якісну реакцію на пептидний зв'язок:

Виберіть якісну реакцію на α-аміногрупу амінокислот, що входять до складу білкової молекули:

Виберіть якісну реакцію для ідентифікації цистіна і цистеїна:

Укажіть якісну реакцію на тирозин:

Укажіть амінокислоту, у якої відсутній асиметричний атом вуглецю:

Виберіть із приведеного списку незамінну амінокислоту:

Виберіть із приведених амінокислот замінну:

Укажіть амінокислоту, яка у великій кількості (60-85%) входить до складу протамінів:

Укажіть амінокислоти, які у великій кількості (до20-30%) входять до складу гістонів:

Укажіть амінокислоту, яка містить міцно зв'язану сірку:

Укажіть амінокислоту, яка володіє лабільною метильною групою:

Виберіть із приведеного списку позитивно заряджену амінокислоту: